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(通訊員 張全慧)為進一步排除校園周邊食品安全風(fēng)險隱患,護航新學(xué)期,保障“開學(xué)季”,為廣大師生營造一個衛(wèi)生、安全的消費環(huán)境,近日,黔西市市場監(jiān)督管理局綠化分局聯(lián)合金蘭鎮(zhèn)組織開展了校園食品安全專項檢查。
檢查學(xué)校廚房臺賬
工作人員實地查看了轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂的食品安全信息公示欄、食堂明廚亮灶等情況;仔細查閱了食堂工作人員健康證、食堂工作專題培訓(xùn)等相關(guān)臺賬。檢查組邊檢查邊指導(dǎo),要求學(xué)校在規(guī)定期限內(nèi)將不規(guī)范之處及時整改。
檢查學(xué)校廚房衛(wèi)生
另外,檢查組還對轄區(qū)內(nèi)校園周邊小賣部、超市等進行了專項督查,對食品經(jīng)營單位經(jīng)營資質(zhì)是否合法、從業(yè)人員健康證明是否有效、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔以及是否存在銷售“三無”、過期、腐敗變質(zhì)食品等問題進行了檢查。同時,執(zhí)法人員向食品經(jīng)營單位從業(yè)人員宣傳普及了食品安全法律法規(guī),督促食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,認(rèn)真履行進貨查驗、食品安全自查等制度,保持經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生整潔,嚴(yán)禁向未成年人銷售酒類等食品。
檢查學(xué)校周邊小賣鋪食品安全情況
截至目前,共檢查校園周邊食品經(jīng)營單位10家次,檢查中小學(xué)共7家次,發(fā)放食品安全宣傳手冊100余份,暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)經(jīng)營行為。