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夜經(jīng)濟(jì)，一般指從當(dāng)日18時(shí)至次日凌晨2時(shí)所發(fā)生的服務(wù)業(yè)類經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。記者留意到，盛夏時(shí)節(jié)，越來越多的市民選擇在夜晚走出家門，三兩相邀，在煙火氣十足的街巷享受夜生活的歡愉，追求有品質(zhì)的“八小時(shí)以外”生活，夜經(jīng)濟(jì)“叫好”又“叫座”。
夜幕降臨，合肥罍街游客熙攘，美食飄香的店鋪?zhàn)鶡o虛席，不少餐飲商家延長了營業(yè)時(shí)間，“晚上8點(diǎn)以后是顧客最多的時(shí)候，要連續(xù)忙三四個(gè)小時(shí)。”8月6日，一家燒烤店店主介紹，“夏天是餐飲業(yè)的旺季，店里約三分之二的營業(yè)額是在晚上實(shí)現(xiàn)的?！?/p>
夜經(jīng)濟(jì)是一個(gè)城市開放度、便利度、活躍度的晴雨表。合肥夜經(jīng)濟(jì)紅火，離不開政策的有力支持。今年以來，合肥市為積極響應(yīng)商務(wù)部“消費(fèi)提振年”系列要求，出臺(tái)“提信心拼經(jīng)濟(jì)9條”“促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展20條”等專項(xiàng)政策，同時(shí)，相繼舉辦了2023年“徽動(dòng)消費(fèi)-綠色家電煥新節(jié)”、“越夜越合肥”2023年合肥市夜間經(jīng)濟(jì)消費(fèi)季等活動(dòng)，豐富夜間文化和旅游產(chǎn)品、服務(wù)供給，在對(duì)接消費(fèi)需求上出實(shí)招，促進(jìn)夜間文化和旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展，讓城市迸發(fā)出更多生機(jī)與活力。
“入夏以來，合肥多部門協(xié)同發(fā)力，共同開展‘越夜越合肥’2023年合肥市夜間經(jīng)濟(jì)消費(fèi)季，推出了超百場(chǎng)特色活動(dòng)。”合肥市商務(wù)局體系處工作人員劉銘坤表示，“目前合肥市政府正打造‘一核十街多點(diǎn)’夜間經(jīng)濟(jì)載體空間布局，其中淮河路步行街、金大地東西街、罍街獲評(píng)國家級(jí)夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū)稱號(hào)?！痹谡叩囊龑?dǎo)下，一大批特色商業(yè)街區(qū)、大型商業(yè)綜合體、文體場(chǎng)館、旅游景點(diǎn)等各展所能，為市民提供了多元化的消費(fèi)場(chǎng)景。
把繁榮發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)與文旅發(fā)展相結(jié)合，在黃山市，各類夜演、夜游項(xiàng)目，頗受來自五湖四海的游客歡迎。黃山市開設(shè)河街夜間劇場(chǎng)，組織夜演活動(dòng)，常態(tài)化舉辦江畔音樂會(huì)，組織徽州魚燈、軒轅車會(huì)、目連戲等一批民俗技藝、非遺展示、相聲脫口秀、歌舞劇表演、徽劇項(xiàng)目在夜間進(jìn)行輪流巡演，打響了屯溪老街－河街－黎陽夜演品牌。
為了拉動(dòng)市場(chǎng)供需，黃山市還圍繞“夜經(jīng)濟(jì)”提供更貼心的游客服務(wù)，如分時(shí)段實(shí)施重點(diǎn)景區(qū)、旅游項(xiàng)目、停車場(chǎng)所等免費(fèi)開放，推出新安江夜間水上觀光巴士，試行預(yù)約免費(fèi)乘坐，開通兩條“新安月夜”夜巴士公交專線等。
越夜越繁華的“夜經(jīng)濟(jì)”持續(xù)爆火，夜市食品安全問題，也成為廣大市民關(guān)心的話題之一。日前，阜陽市市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)對(duì)夜經(jīng)濟(jì)食品安全監(jiān)管工作的通知》，對(duì)加強(qiáng)夜經(jīng)濟(jì)（經(jīng)屬地政府批準(zhǔn)劃定的夜市街區(qū)內(nèi)的地?cái)偨?jīng)濟(jì)）食品安全監(jiān)管工作提出具體要求，強(qiáng)化對(duì)餐飲服務(wù)、現(xiàn)場(chǎng)制售、散裝食品銷售的監(jiān)管。《通知》明確要求，屬地街道辦事處、社區(qū)必須落實(shí)“二提供一設(shè)置”，即需為經(jīng)營者提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)生活飲用水、提供餐廚廢棄物處置場(chǎng)所、設(shè)置餐廚污水排放管道，保障夜市街區(qū)食品經(jīng)營攤點(diǎn)食品的環(huán)境衛(wèi)生。
從以餐飲、購物為主的傳統(tǒng)夜市，轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜巍⑽捏w、展覽、住宿等相加相融的夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū)，夜經(jīng)濟(jì)正串聯(lián)起夜餐飲、夜娛樂、夜體育、夜購物等多元消費(fèi)場(chǎng)景。如今，我省各地圍繞“夜經(jīng)濟(jì)”，不斷引入“食、游、購、娛、體、展、演”等體驗(yàn)?zāi)Ｊ?。不斷涌現(xiàn)的新模式、新場(chǎng)景、新項(xiàng)目，培育了消費(fèi)新熱點(diǎn)，激發(fā)了消費(fèi)新潛能。（記者 彭園園 實(shí)習(xí)生 張慧敏）