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處暑,在二十四節(jié)氣中“排行”十四。《月令七十二候集解》中提到:“處,去也,暑氣至此而止矣。”處暑出伏,處暑過(guò)后,秋涼時(shí)常來(lái)襲。上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬岳陽(yáng)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院消化內(nèi)科王曉素主任醫(yī)師表示,暑去秋來(lái),季節(jié)更迭,人們的養(yǎng)生也應(yīng)順應(yīng)節(jié)氣轉(zhuǎn)換而有所改變。
王曉素提醒市民,雖然民間有“大暑小暑不是暑,立秋處暑正當(dāng)暑”等俗話(huà),意思是說(shuō)即使到了處暑時(shí)節(jié),天氣仍可能比較炎熱。需要注意的是,即使白天秋陽(yáng)肆虐,也只是夏天的“回光返照”,處暑之后,氣溫的整體趨勢(shì)逐步走低,尤其是早晚溫差會(huì)比較明顯。王曉素建議市民在踐行“春捂秋凍”的養(yǎng)生原則時(shí),也要在氣溫較低的早晚適當(dāng)添加衣物,做到?jīng)龆缓悦飧忻啊?/p>
處暑時(shí)節(jié)養(yǎng)生應(yīng)以“收”為要。此時(shí)人體的代謝由盛轉(zhuǎn)衰,人們應(yīng)“早臥早起,與雞俱興”,做到神氣內(nèi)斂含蓄,不急不躁,從容平和,使肺氣清和均勻。王曉素說(shuō),夏秋季節(jié)交替之際亦是呼吸道傳染病高發(fā)時(shí)期,濕燥交替的氣候更是為一些致病微生物的繁殖與傳播創(chuàng)造了有利條件?!氨M量減少在空氣不流通的室內(nèi)活動(dòng),適當(dāng)增加室外運(yùn)動(dòng),慢跑、健身操、各種球類(lèi)運(yùn)動(dòng)都是不錯(cuò)的選擇。在人群密集的地方應(yīng)自行佩戴口罩,尤其是體弱多病的易感人群更應(yīng)注意?!蓖踽t(yī)生建議。
處暑時(shí)節(jié),如何“吃出健康”?王曉素介紹,所謂“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”,處暑飲食養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)在調(diào)理因暑濕而傷的脾胃功能的基礎(chǔ)上,加以滋潤(rùn)肺胃,為仲秋、晚秋進(jìn)補(bǔ)打好基礎(chǔ)。市民可以吃點(diǎn)銀耳、百合、蓮子、海帶、芹菜、菠菜等食物起到清熱安神的作用,也可以通過(guò)吃梨、冰糖、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物防止燥邪損傷。山藥作為“秋天第一補(bǔ)”,搭配白扁豆、百合、木耳等一起烹飪,健脾化濕潤(rùn)肺的功效尤其好。山藥扁豆粥、山藥百合粥、處暑百合鴨、冬瓜薏米老鴨湯、蓮藕黨參玉竹排骨湯等都是夏末食補(bǔ)的上佳選擇。王曉素也提醒:如果想用人參、黨參、黃芪等藥物調(diào)補(bǔ),最好還是通過(guò)中醫(yī)醫(yī)生經(jīng)過(guò)辨證論治后選取合適的藥物,以免適得其反造成不必要的損害。
隨著秋季的腳步慢慢臨近,秋燥漸起。燥邪傷人,多從口鼻而入,有人容易出現(xiàn)口鼻干燥、咽干唇焦、干咳甚至痰帶血絲,大便干結(jié)以及皮膚干燥等癥狀。王曉素建議,應(yīng)做到少量多次多喝水。充足的水分既可以幫助緩解秋燥的不適,也可以促進(jìn)排便。記得用溫的白開(kāi)水替代冰水冷水,以免胃腸因寒冷刺激發(fā)生痙攣收縮出現(xiàn)疼痛不適。