央視網(wǎng)消息：在浙江寧波老城區(qū)有這樣一家飯店：24小時(shí)不打烊，10元吃飽，15元吃好，來(lái)的顧客基本都是出租車駕駛員。2015年，孫益輝從開(kāi)了18年的出租車上走出來(lái)，開(kāi)起了這家飯店，取名“的士大食堂”。

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來(lái)百度APP暢享高清圖片晚上9點(diǎn)多，寧波市鄞州區(qū)“的士大食堂”里的飯菜依然冒著熱氣，客人你來(lái)我往，有的剛收工，有的剛上班。飯店里的菜品仍在不斷上新。

“的士大食堂”經(jīng)營(yíng)者孫益輝：我不關(guān)門的，因?yàn)槌鲎廛嚕ㄋ緳C(jī)）他沒(méi)有固定時(shí)間吃飯的，回來(lái)晚了，那不是沒(méi)地方吃了，那我這里就有。我這無(wú)論你什么時(shí)候來(lái)，大米飯都有的，都是熱的。

2015年，開(kāi)了18年出租車的孫益輝拿出全部積蓄轉(zhuǎn)行干起了餐飲，他決定開(kāi)一家專門服務(wù)出租車司機(jī)的餐廳，取名“的士大食堂”?！暗氖看笫程谩苯?jīng)營(yíng)者孫益輝：出租車我是1997年開(kāi)始開(kāi)的，當(dāng)時(shí)自己買了一輛車，我和我弟弟兩個(gè)人開(kāi)的，他開(kāi)白天我開(kāi)晚上。我開(kāi)了這么多年出租車，也知道出租車不容易。特別是大大小小的市里面專門為司機(jī)停車吃飯的飯店很少。后半夜哪里去找？10元吃飽，15元吃好。每天供應(yīng)60種菜品，超過(guò)300斤米飯，24小時(shí)不打烊。這一干，就是9年。

出租車駕駛員 李師傅：吃了4年了，這個(gè)地方開(kāi)出租車的人都知道的。出租車駕駛員 黃師傅：對(duì)客人、司機(jī)都客客氣氣的 ，當(dāng)自己兄弟一樣的，很熱心的。孫益輝這份堅(jiān)持的背后，有著他對(duì)出租車行業(yè)的感情，也有著對(duì)同行兄弟們的理解?！暗氖看笫程谩苯?jīng)營(yíng)者孫益輝：出租車司機(jī)，哪里吃越便宜越好，你說(shuō)是嗎？他們賺錢也不容易，能省一點(diǎn)是一點(diǎn)，所以你咋加錢？這么多年下來(lái)了，也沒(méi)有漲過(guò)，蔬菜基本上是五塊，今年才漲到六塊，八年了從來(lái)沒(méi)漲過(guò)，今年第九年才漲了一塊錢。

價(jià)格低，不打烊，意味著孫益輝要付出更多。他和妻子一天兩班倒，72歲的母親心疼兒子和兒媳婦，也經(jīng)常過(guò)來(lái)幫忙。孫益輝母親：太辛苦了，我給他幫點(diǎn)忙。我還做得動(dòng)，做不動(dòng)我也不來(lái)了。開(kāi)門了就不關(guān)門，服務(wù)行業(yè)，就算吃的人沒(méi)有，也要等著。20分鐘來(lái)一個(gè)，1小時(shí)來(lái)一個(gè)。晚上打著瞌睡，就這樣等著。為了降低成本和保證食材新鮮，孫益輝每隔三天就去20多公里外的寧波農(nóng)副產(chǎn)品物流中心采購(gòu)一次。

大約半小時(shí)的車程，孫益輝會(huì)抓緊時(shí)間瞇一會(huì)兒。他一般都在凌晨?jī)牲c(diǎn)左右、客人少的時(shí)候出發(fā)，這時(shí)妻子王靜會(huì)過(guò)來(lái)替他。凌晨三點(diǎn)半，裝了滿滿一大車后，孫益輝開(kāi)始往回趕。到飯店的時(shí)候已經(jīng)四點(diǎn)多了，店里還有零星的客人，妻子王靜正在打掃衛(wèi)生。

孫益輝妻子王靜：那就是互相照顧，你照顧我我照顧你。說(shuō)不累是假的，累肯定是累的。我們小孩，我們也沒(méi)帶他出去走過(guò)，真的可憐。大的已經(jīng)上班了。記者：大的上班了，小的呢？孫益輝妻子 王靜：小的還在讀書。記者：那就靠大的帶小的？孫益輝妻子 王靜：大的也照顧他，照顧小的。日復(fù)一日，年復(fù)一年。出租車駕駛員、網(wǎng)約車司機(jī)、代駕司機(jī)、外賣小哥，忙碌了一天的他們，飯后也經(jīng)常圍坐在一起，或分享接了大單的喜悅，或一吐煩心事的不快。

網(wǎng)約車司機(jī)連先生：比如說(shuō)他們出租車有時(shí)候要找一個(gè)晚班司機(jī)，他可以貼在這里，人家看見(jiàn)了，自己會(huì)問(wèn)詢，或者幫朋友，正好有需求，也可以搭個(gè)線這樣子。出租車司機(jī)余師傅：這就是驛站，聊天的人多，都是司機(jī)，都認(rèn)識(shí)。老板也好。聊聊天，基本上每天都來(lái)的。

每個(gè)深夜，吃著熱乎飯，拉著家常，對(duì)孫益輝和顧客們來(lái)說(shuō)，都成為了一種習(xí)慣?！暗氖看笫程谩苯?jīng)營(yíng)者 孫益輝：如果我不開(kāi)了，那些下半夜的兄弟到哪里去吃呢？孫益輝妻子 王靜：因?yàn)檫@里他們也都習(xí)慣了，不能關(guān)，關(guān)了他們好多人就沒(méi)地方吃飯。

“的士大食堂”經(jīng)營(yíng)者孫益輝：少賺一點(diǎn)就少賺一點(diǎn)，有什么關(guān)系呢，能開(kāi)心就好?？嘁稽c(diǎn)就苦一點(diǎn)，沒(méi)關(guān)系，人在就好。我如果真的堅(jiān)持不住了，身體吃不消的情況下，我也會(huì)傳給開(kāi)過(guò)出租車的。也許有這么一天，是吧？

來(lái)源：央視網(wǎng)