來源：華夏時(shí)報(bào) 記者：陳鋒 實(shí)習(xí)生：邱田鑫
拿糖水當(dāng)燕窩，中國直播帶貨紅人辛巴為此付出的代價(jià)，是三個(gè)月的“禁閉”。盡管復(fù)出后，這位“獅子王”一直試圖恢復(fù)昔日快手一哥的地位，但再回流量峰巔已是無望。至此，由民間傳說三寶太監(jiān)鄭和掀起的“燕窩崇拜情結(jié)”成為了辛巴的“死結(jié)”。
2011年，“毒血燕”事件曝光，燕窩業(yè)遭遇“滅頂之災(zāi)”。而十年后的2021年，中國多家廣播電臺(tái)上循環(huán)播放著燕窩企業(yè)廈門燕之屋生物工程股份有限公司(下稱“燕之屋”)的碗燕廣告，宣稱“聽說懷孕吃燕窩比較好”，“孕媽可以放心吃”，“這么年輕、身材也好……每天都在吃燕之屋碗燕”。
燕之屋的廣告似乎宣告了這些年燕窩行業(yè)的劫后重生。不過，燕之屋高頻投放的廣告是否真如其宣傳的那樣，具有非常強(qiáng)大的功效？燕之屋存在夸大宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)者嫌疑嗎？
采訪若干業(yè)界專家及律師后，《華夏時(shí)報(bào)》記者發(fā)現(xiàn)，燕之屋的高頻廣告或存在法律問題，燕窩對于孕婦的功效也并非如企業(yè)所言的“可放心吃”。
而在2018年，燕之屋總經(jīng)理李有泉曾公開表示，燕窩行業(yè)內(nèi)存在不少非法燕窩、劣質(zhì)燕窩、假冒燕窩，龍頭企業(yè)燕之屋卻要為此背鍋。
那么，燕之屋真的冤嗎？針對爭議，《華夏時(shí)報(bào)》記者分別向燕之屋及其子公司廈門市燕之屋絲濃食品有限公司發(fā)送采訪函，截至發(fā)稿，未收到回復(fù)。
智商稅收割？產(chǎn)品功效受質(zhì)疑
“姐，我懷上寶寶了，聽說懷孕吃燕窩比較好，這兩天我都快挑花眼了，你快給我參謀參謀?！?/p>
“恭喜啊，孕期滋補(bǔ)主要是為了寶寶，所以選燕窩更要科學(xué)謹(jǐn)慎。我覺得燕之屋碗燕挺不錯(cuò)的，沒有防腐劑，孕媽可以放心吃?！?/p>
“哎，燕之屋碗燕我聽過啊，是國家擊劍隊(duì)指定產(chǎn)品那款吧。”
“對的呢?！?/p>
“這可真是太好了?！?/p>
“(背景音)懷孕吃燕窩保養(yǎng)，就選燕之屋碗燕，更安全，更營養(yǎng)，更高品質(zhì)?！?/p>
以上，是燕之屋公司近期投放在廣播電臺(tái)、循環(huán)播放的其中一則廣告的主要內(nèi)容。該廣告直接對準(zhǔn)了孕婦渴望生出健康漂亮寶寶的心理特點(diǎn)，十分誘人。那么，燕窩真的對孕婦有效嗎？
帶著問題，《華夏時(shí)報(bào)》記者以消費(fèi)者的身份向燕之屋淘寶官方旗艦店詢問了燕窩產(chǎn)品功效。聊天過程中，對方發(fā)來了一張展示燕窩對孕媽和寶寶好處的圖片，據(jù)圖片顯示，食用燕窩可以將備孕夫妻身體調(diào)整到最佳狀態(tài)，有助于受孕，能夠增強(qiáng)孕婦免疫力，避免孕期生病，平衡陰陽，還具有使寶寶“更好帶”、“更聰明”、“更漂亮”等等強(qiáng)大功效。
這是一張沒有任何落款的普通圖片，也未見任何研究機(jī)構(gòu)背書字樣。對于吃燕窩能“使寶寶更好帶、更漂亮”的說法，記者向該旗艦店工作人員尋求科學(xué)依據(jù)，對方表示“你可以去網(wǎng)上查詢”。
工作人員還提到，自家燕窩產(chǎn)品屬于滋補(bǔ)品。不過，記者百度發(fā)現(xiàn)，2020年3月23日市場監(jiān)管總局發(fā)布的《市場監(jiān)管總局關(guān)于修訂公布食品生產(chǎn)許可分類目錄的公告》中顯示，國家食品并不存在“滋補(bǔ)品”這一分類。
據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局官網(wǎng)顯示，燕之屋即食燕窩并未擁有藥品、保健食品的批號(hào)，公司的經(jīng)營食品類別為罐頭、飲料。
“罐頭、飲料，與藥品、保健食品區(qū)別太大了，吃罐頭、喝飲料就能讓寶寶變聰明、更漂亮，這太搞笑了?！币晃辉I過燕窩產(chǎn)品，但對其功效存有質(zhì)疑的消費(fèi)者說。
此外，記者針對燕之屋產(chǎn)品的功效在網(wǎng)絡(luò)問診平臺(tái)咨詢了多個(gè)產(chǎn)科醫(yī)生，他們對于燕窩的保養(yǎng)效用并未給出明確的認(rèn)同：“其實(shí)跟我們吃雞蛋，魚蝦瘦肉差不多，燕窩不是必需品，不要吃太多?！?/p>
一名在直屬于國家中醫(yī)藥管理局的研究機(jī)構(gòu)工作的中醫(yī)學(xué)副教授接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，其個(gè)人覺得健康的孕婦，食用適量真燕窩，對身體有一定意義，但一般推薦“產(chǎn)后吃”。這跟“懷孕吃燕窩”還是有區(qū)別的。針對孕婦吃冰糖燕窩，該教授認(rèn)為“一定要考慮糖的攝入量，以及是否有中醫(yī)適應(yīng)癥”。
而對于一直被商家所“歌頌”具有神奇作用的燕窩成分——唾液酸，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員、國家高級(jí)食品檢驗(yàn)師王思露對《華夏時(shí)報(bào)》記者表示，“‘唾液酸’經(jīng)測定雖然的確有一些保健作用，但是需要注意的是日常生活中大家一餐所吃的燕窩中的含量和科學(xué)家做實(shí)驗(yàn)時(shí)給小白鼠的投入數(shù)量完全不成對比，因此唾液酸對于我們只是一個(gè)神話，孕婦的營養(yǎng)素補(bǔ)充關(guān)鍵在于均衡和多樣”。
事實(shí)上，燕之屋碗燕廣告的目標(biāo)人群，遠(yuǎn)不止孕婦群體。一則以年輕女性為受眾對象的廣告近期在部分廣播電臺(tái)滾動(dòng)播放：“嗨，老同學(xué)，咱都小十年沒見了吧，你看起來沒啥變化呀，還這么年輕，身材也好，快說說，你怎么保持的。一定要堅(jiān)持鍛煉和保養(yǎng)，我呀，每天都在吃燕之屋碗燕，大品牌的好燕窩，開碗就能吃，特別方便；哦對了，你可以試試燕之屋新出的低糖低卡款碗燕，既營養(yǎng)，還不用擔(dān)心發(fā)胖。瞧你狀態(tài)這么好，看來，燕之屋碗燕真的很不錯(cuò)，我也趕緊吃起來。(背景音)吃燕窩就選燕之屋，更安全，更營養(yǎng)，更高品質(zhì)?！?/p>
保持年輕和好的身材，是年輕女性的美好愿望之一，而該廣告“暗示”了一款作為飲料、罐頭的碗燕可以讓食用者保持年輕與好身材。盡管這樣的暗示并不會(huì)直接讓消費(fèi)者中招，但是在長期、頻繁的廣告轟炸后，難免會(huì)有很多人因?yàn)榱粝铝搜嘀萃胙嗫梢宰屓吮３帜贻p和好身材的印象，去購買該公司的產(chǎn)品，尤其是那些對年紀(jì)和身材焦慮的社會(huì)人群。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅對《華夏時(shí)報(bào)》記者表示，她自己遇到過一些因?yàn)橘I不買燕窩而產(chǎn)生家庭糾紛的案例。在她看來，燕窩營養(yǎng)價(jià)值爭議由來已久，目前還沒有發(fā)現(xiàn)燕窩有高人一等的、特別的功效，燕窩的價(jià)值主要體現(xiàn)在心理和社會(huì)層面上，既不應(yīng)該將它捧上神壇，也沒有必要把它妖魔化，而是要以平常心看待這個(gè)產(chǎn)品。
公開報(bào)道顯示，早在2018年，李有泉就燕之屋廣告被指欺詐問題曾向《長江商報(bào)》表示：“燕之屋廣告從沒有直接說有什么功效，如果有消費(fèi)者通過廣告有自己的感受和理解，我們也不能左右他們。”對于燕之屋前代言人劉嘉玲在廣告中所說的“我10年堅(jiān)持吃燕之屋，每天一碗，我的保養(yǎng)秘訣——每天一碗燕窩”，時(shí)任燕之屋副總經(jīng)理的翁慧貞表示：“劉嘉玲‘每天吃一碗’的說法是她在代言時(shí)自己說的，不是合同中約定的。”
接受采訪的消費(fèi)者向本報(bào)記者表達(dá)了自己的困惑：“照此說法，現(xiàn)在正在投放的‘吃燕窩年輕、身材好、狀態(tài)好’廣告，也是我們消費(fèi)者自己的理解了？暗示‘保持年輕、好身材’是因?yàn)椤刻於荚诔匝嘀萃胙唷膹V告語，也是廣告代言人的個(gè)人行為了？”
廣告投放過億，專家指涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者
對于一款普通食品，專家的觀點(diǎn)與燕之屋公司在廣告及產(chǎn)品宣傳中的內(nèi)容存在著明顯偏差?！捌匠Ｐ目创迸c“強(qiáng)大功效”之間，孰是孰非？